Démonstration de travail avec le fusio : Pierre Paul Zeiher
Concours de la meilleure côte de boeuf au salon EGAST en mars 2016
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La côte de boeuf de la boucherie Keller
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Préparation des viandes pour le fusio
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Joël ROBUCHON en grande discussion au sujet de la côte de boeuf
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Merci a M. ROBUCHON et a mon ami Pierre Paul Zeiher pour cette superbe matinée
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voilà les côtes de boeuf cuit au fusio