Les réservations sont ouvertes pour le REVEILLON 2016
Venez nous rejoindre pour faire la fête jusqu’au petit matin
avec une ambiance de folie avec notre DJ ALSACE.
Laurent Schramm sera la pour mettre une ambiance de tonnerre,
et
Jean Marc Keller et notre chef cuisine  Alain Schaller seront là pour vous faire déguster leur savoir faire

LE MENU

Le verre d ‘accueil

 

Pour commencer la soirée

Verrine gourmande servie à table

 

1ère entrée servie sur assiette

Cassolette de St Jacques aux petits légumes 
Tagliatelles fines

 

En buffet

Le saumon fumé et ses crevettes

La darme de saumon farcie

La terrine de poisson aux parfums d’ici et d’ailleurs

Le paté en croûte vieille france

La trilogie de viandes froides

Les délices du maraîcher : salade de carottes, de betteraves rouges…

 

En chaud

Jambon braisé au miel d’accacias

Le gratin dauphinois

et sa salade verte

 

Buffet du berger

Assortiment de fromages

 

La douceur du soir

Le dessert

PRIX PAR PERSONNE
60.00€ ADULTE A PARTIR DE 15 ANS
30.00E ENFANT DE 11 A 15ANS
15.00€ ENFANT DE 6 A 10 ANS
RESERVATION A LA BOUCHERIE Boucherie Keller
Ville de Bischoffsheim
Tél. : 0388504124